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WORKSHOP

AO VIVO - 26/01 ÀS 19H

PLANEJAMENTO
ESTRATÉGICO 2026

10 coisas que você está pensando em fazer em janeiro que vão te IMPEDIR de ter um Restaurante previsível e lucrativo em 2026.

Descubra os erros antes de cometê-los e o que fazer no lugar pra começar 2026 com meta, número e plano de execução.

Sem achismo. Sem promessas milagrosas. Sem teoria solta.

Você já ouviu:

“Restaurante bom é o que vende muito”


“Depois que faturar mais, eu organizo”


“Planejamento é coisa de empresa grande”


“Agora não dá tempo de parar pra pensar”


“É assim mesmo no food service”

Você gastou dinheiro em:

Cursos que não saem da teoria


Consultorias que não entram na sua operação


Ferramentas que você nunca conseguiu implementar


Treinamentos que empolgam, mas não mudam a rotina


Tentativas de organização que morreram na correria

E toda vez que isso não funcionou, você pensou:

“Gestão não é pra mim.”

“Meu restaurante é diferente.”

“Eu não consigo parar.”

“O problema sou eu.”

MENTIRA

Você não falhou.

Você foi mal direcionado.

Tentaram te ensinar gestão sem considerar a realidade do restaurante, da operação puxada e das decisões tomadas no meio do caos.

Quando você segue esse “modo padrão”, você TRAVA o lucro do seu Restaurante.

Cortar custos às cegas

→ você economiza de um lado e perde margem do outro

Vender mais sem estrutura

→ o faturamento sobe, o caos aumenta

Delegar sem processo

→ a equipe executa, mas cada um de um jeito

Olhar números sem critério

→ dados sem direção não geram decisão

Trabalhar mais horas

→ esforço não substitui clareza

Você fez "tudo certo".

com a estratégia errada.

E se culpou por anos.

E isso não é falta de capacidade.

Não é preguiça.

Não é desorganização pessoal.

É falta de planejamento estratégico.

Por que seu Restaurante não cresce com previsibilidade?

Porque 8 indicadores te sabotam quando estão “desregulados”:

Indicador

Quando está desregulado

O que controla

Lucro por prato e margem real

CMV

“Vende muito” e não sobra nada

Atraso, aperto, dívida e sufoco

Fôlego do mês e previsibilidade

Fluxo de Caixa

Meta mínima pra não operar no vermelho

Trabalha muito e ainda “paga pra abrir”

Ponto de Equilíbrio

Precisa de volume absurdo pra fechar o mês

Quanto cada cliente deixa no caixa

Ticket Médio

Onde você ganha/perde

Vendas por Canal

Você não sabe qual canal dá lucro

Crescimento com consistência

Recompra/Fidelização

Vive refém de promo e anúncio

Cardápio inchado, desperdício e baixa margem

O que mais dá lucro e puxa vendas

Mix de Produtos

Picos de venda e campanhas do ano

Calendário de Ações

Meses “mortos”, improviso e correria

Enquanto esses pilares estiverem desalinhados:

Não importa quanto você venda. Não importa quanto se esforce. Não importa quantas horas trabalhe.

Seu restaurante não cresce!

Mas quando esses pilares estão ORGANIZADOS:

O crescimento acontece com controle. As decisões ficam claras. O lucro começa a aparecer de verdade

PROMETO: Você vai sair do workshop com um plano claro para 2026, mesmo que hoje esteja perdido.

(Cada restaurante é diferente, o plano respeita sua realidade.)

PROMETO: Você vai entender exatamente onde focar, o que cortar e o que parar de fazer.

(Sem teoria solta. Só o que funciona na prática.)

PROMETO: Se você aplicar e não enxergar clareza nenhuma, devolvemos 100% do seu investimento.

(Risco zero. Ou faz sentido, ou seu dinheiro volta.)

O QUE NÃO É PROMESSA

Não prometo milagre

Não prometo crescimento sem mudança

Não prometo fórmula mágica

Não prometo resultado sem execução

RESULTADOS REAIS DE DONOS DE RESTAURANTES COMO VOCÊ...

O QUE VOCÊ RECEBE NO WORKSHOP DE PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO PARA 2026

Acesso ao Workshop: Planejamento Estratégico para 2026

(Valor: R$597)

Acesso a Área de Alunos para assistir o Replay do Workshop: Planejamento Estratégico para 2026

(Valor: R$197)

Livro Digital - Os segredos dos Restaurantes de Sucesso

(Valor: R$97)

(Valor: R$97)

Apostila Digital de Planejamento Estratégico

DE R$ 988,00 POR APENAS

R$ 27,00 à vista

Ou 3x de R$ 9,82

Pagamento 100% seguro

GARANTIA INCONDICIONAL

Se você sentir que o conteúdo não elevou sua visão de gestão e não trouxe mais clareza sobre o futuro do seu Restaurante, eu devolvo 100% do valor investido.Simples, direto e transparente.

PARA QUEM É:

Este workshop é para você se:

Este workshop NÃO é para você se:

Já tem um restaurante funcionando, mas sem clareza de onde focar


Fatura, mas não sente segurança no lucro


Vive apagando incêndio e quer organizar a gestão


Quer entrar em 2026 com um plano claro, e não no improviso


Está disposto a aplicar o que aprender (mesmo com rotina corrida)

Quer resultado sem mudar nada na forma de gerir


Acredita que gestão é “só trabalhar mais”


Espera uma fórmula mágica sem execução


Não quer olhar para números e decisões estratégicas

PARA QUEM É:

Por que é tão barato?

Porque é a porta de entrada. Quero que você teste com baixo risco. Se fizer sentido e você quiser aprofundar depois, existem próximos passos. Mas o Workshop, por si só, já te entrega um plano claro pra começar 2026 direito.

E se não funcionar pro meu negócio?

Você tem garantia. Se assistir e perceber que não é pra você, é só pedir o reembolso dentro do prazo. Simples e direto.

Isso serve pra qualquer tipo de Restaurante?

Sim. Serve pra quem tem salão, delivery, buffet, pizzaria, hamburgueria, açaí, cafeteria… O planejamento é ajustado à sua realidade, seus números e seu momento.

Vou sair do Workshop com o que pronto?

Com um plano de 2026 estruturado: metas, prioridades, rotina de execução e um calendário de ações pra você parar de começar o ano no improviso.

Vocês vão ficar me pressionando pra comprar outra coisa?

Não. Você entra, assiste e aplica. Se em algum momento existir um próximo passo, você escolhe. Sem pressão.

E se eu não puder assistir ao vivo?

Você vai ter acesso ao replay (por tempo limitado), então dá pra assistir depois e ainda aplicar o método.

Eu preciso ter planilha ou sistema?

Não. O plano foi feito pra funcionar mesmo que você ainda não tenha nada organizado justamente por isso ele é simples, direto e executável. Se você já usa planilha ou sistema, melhor ainda: você só encaixa o método e acelera.

A DECISÃO

Você chegou até aqui.

Entendeu a proposta.

Percebeu onde 2025 travou.

E viu que 2026 só muda se você tiver um plano e executar.

SÓ EXISTEM DUAS OPÇÕES AGORA:

OPÇÃO 1: Fechar essa página.

OPÇÃO 2: Entrar no Workshop

E começar 2026 do mesmo jeito: apagando incêndio, improvisando o mês e torcendo pra “dar certo”.

Você testa com baixo risco. Assiste, aplica e, se não fizer sentido, você pede reembolso. Risco real: zero.

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